鸡蛋1到2个、蔬菜适量、肉松适量、盐适量、酱油适量
1、鸡蛋一个(宝宝吃就一个鸡蛋,如果大人吃可以放两个),打散,加入适量盐。
2、把喜欢的蔬菜切碎(我喜欢放油菜,也可以放白菜,胡萝卜等等)。
3、把切好的蔬菜放入碗中,如果想吃有肉松的,这时就同时把肉松放进去。
4、上锅蒸10分钟(视鸡蛋羹量多少而定,如果放的鸡蛋多,就多蒸一小会)。出锅!喜欢的话可以淋点香油。