杏鲍菇适量、香菇适量、耗油，蒸鱼豉油，适量、盐，鸡精，葱适量
1、把杏鲍菇，香菇用清水冲洗干净。
2、杏鲍菇切菱形片。香菇去蒂切片待用。
3、肉切片切丝都可以，用水淀粉浆一下备用。
4、葱花切好。
5、耗油，蒸鱼豉油，鸡精，盐，放入碗里对上清水待用。
6、起油锅爆香葱花，肉炒至断生加入耗油汁。
7、加入杏鲍菇和香菇炒熟。
8、经过改良更加可口，确实香啦。多谢网友的意见。
