豆腐丝350g、韭菜150g、猪肉50g、姜汁适量、生抽适量、白糖适量、胡椒粉适量
1、豆腐丝 韭菜,猪肉,姜,白糖,生抽,胡椒粉
2、洗净,都切段,姜磨蓉,猪肉切薄片
3、冷锅开始放猪肉小火煎出油(猪肉带了点肥肉)煎出油就不用再放油了,又香
4、放豆腐丝炒
5、炒香豆腐丝
6、放韭菜,姜蓉炒
7、略炒之后放适量生抽,白糖,胡椒粉调味
8、放了调味料翻炒匀起锅
9、五香豆腐丝炒韭菜