炸豆腐适量、瘦肉适量、葱头适量、生抽适量、葱适量、盐适量、蒜头适量
1、将猪肉切丝。
2、将豆腐准备好。
3、将豆腐切大块。
4、起油锅,爆香葱头,蒜头,下肉丝炒香。
5、加入炸豆腐。
6、添加适量的水,盐,生抽稍煮一会。
7、待猪肉煮熟后,加入葱段,炒均匀,然后装盘就行了。