苜蓿200克、盐适量、蒜适量、干辣椒适量、味精适量
1、将苜蓿摘洗干净
2、放进沸水锅里过一下水
3、将苜蓿捞出,沥干水分
4、炒锅里油烧热后,将切好的蒜粒和干辣椒放进去炝出香味
5、将苜蓿也倒进锅里快速翻炒
6、翻炒均匀后放盐和味精就可以出锅了