老鸭半只、辣椒油适量、十三香适量、姜片适量、盐适量、鸡精适量、白萝卜1个、波菜适量、金针茹适量、红薯粉适量、香茹适量
1、老鸭切块用电压力锅调至排骨档。
2、白萝卜切片。
3、锅内放入清水或高汤烧开后倒进焖好的老鸭肉再烧开。
4、再倒进切好的白萝卜片。
5、加点盐及十三香和姜片煮5---10分钟。
6、待萝卜熟时放上辣椒油。
7、再煮一会。
8、调入鸡精即可上桌。
9、配上所喜欢的配料。
