用料
鸡腿2 只、芫茜 切段适量、蒜茸 姜茸适量、芫茜 (切丝)适量、指天椒(切丁)适量、干辣椒粉适量、烧烤黑胡椒酱适量、意大利调味料粉适量
做法
1、将所有材料备好:-
鸡腿洗净,用叉在表面刺几个小洞洞,便于入味。
2、将所有辅料放入一个碗里拌均。
3、将鸡腿用所有辅料涂抹均匀,
4、将腌制的鸡密封冷藏,隔几个小时翻翻面,至少腌制24小时以上。
5、将腌制好的鸡腿放在铺好锡纸的烤盘,
6、把切段的芫茜铺在鸡腿上。
7、在拿一个锡纸盖在放了鸡腿的烤盘上。
8、预热烤箱,将烤盘放入烤箱烤15分钟后,
9、取出撕开烤盘上的锡纸,
10、用刷子刷一层腌制过的酱汁,
11、不必在盖锡纸了。再烤5分钟翻面,刷上酱,再烤10分钟左右即可。
12、成品图@@是不是看了很想吃哦....