鱿鱼一只、椒一个、姜一块、洋葱半个、干红辣椒丝适量、盐一茶匙，、孜然粉两茶匙、辣椒粉一茶匙、鸡精三分之一茶匙
1、1，原料图。
2、鱿鱼去筋膜洗净切条焯水煮一会，青椒洋葱切丝，姜切丝，红辣椒剪丝。
3、锅里放油大火爆炒鱿鱼和辣椒丝姜丝。煸炒到微微干松。
4、调入孜然粉，辣椒粉，盐，炒均匀。
5、放入青椒洋葱丝，炒断生。
6、调鸡精提味即可。
