串豆腐数串、红椒粉、盐、鸡精、食用油、孜然粉、葱末、芝麻
1、豆腐串数串。
2、豆腐串刷上一些盐，鸡精，红椒粉掩制。
3、掩好的豆腐串两面刷上植物油上微波炉高火烤10分钟
4、烤好的豆腐串端出再从新两面刷上油和辣椒油，撒上孜然粉，葱末和芝麻上微波炉用60度的火力烤10钟即成。
