土豆一个、胡萝卜半根、小辣椒两根、葱姜蒜适量、酱油适量、食盐适量
1、准备食材 土豆削皮。
2、先切土豆 切成丝 用水泡上 在炒之前换2-3次水。
3、一切切丝 放好，
4、切好葱花 ，下锅。
5、青椒胡萝卜一定先下锅！
6、锅中出辣味就倒入土豆丝。
7、炒5分后，切好蒜丁，加入锅中。
8、少倒点酱油，加入食盐,翻炒后出锅。
