鱿鱼丝适量、芹菜适量、姜适量、蒜适量
1、准备好材料,鱿鱼丝用水浸软。
2、姜、蒜切片,芹菜切段。
3、热锅冷油爆香姜蒜片。
4、下芹菜段炒至断生。
5、将鱿鱼丝控干水下锅快速翻炒。
6、调入适量生抽炒匀。