玫瑰头菜1个、猪肉120克、葱少许、姜少许、蒜少许、葵花籽油30毫升、鸡精2克、料酒10毫升、老抽5毫升
1、把玫瑰头菜切成丝。
2、猪肉切成细丝，葱、姜、蒜切碎。
3、锅里放油，六成热放入肉丝煸炒。变色后加入料酒和老抽。
4、放入葱、姜、蒜。
5、放入玫瑰头菜翻炒。
6、放入鸡精翻炒均匀即可。
7、盛入盘中。
