蒜苔适量、肉丝适量、木耳适量、蒜片适量、水适量、甜酱适量、酱油适量、白糖适量、盐适量、味精适量、水淀粉适量
1、蒜苔切成3厘米的段。
2、肉丝用酱油腌制，木耳摘小朵。
3、锅内倒油，烧热后放入肉丝翻炒。
4、放入蒜片，倒入料汁翻炒一会。
5、放入蒜苔翻炒。
6、放入木耳。
7、出锅前加盐、味精，倒入水淀粉勾芡。
8、炒好的蒜苔装盘即可。
