白菜适量、香螺片适量、木耳删除、青椒丝适量、芥蓝片适量、葱姜丝删除、料酒适量、盐适量、蚝油删除、植物油适量、水淀粉删除、花椒粉适量
1、白菜切段。木耳切粗丝、芥蓝切片、青椒切丝与香螺片一起备用。
2、锅加底油葱姜丝、花椒粉爆锅。
3、下木耳翻炒加烹料酒。
4、白菜与芥蓝一起入锅翻炒加盐。
5、下入香螺片翻炒，加蚝油调味。
6、淋水淀粉勾薄芡出锅装盘即可。
