杏鲍菇150克、鸡腿2个、葱三段、姜片三片、党参5克、黄芪5克、枸杞15粒、小香葱花适量、香菜适量、盐适量、胡椒粉适量
1、杏鲍菇鸡腿汤食材。
2、杏鲍菇配料。
3、鸡腿上切上几刀,容易入味。
4、鸡腿入开水锅内焯水捞出。
5、砂锅放水,然后放入鸡腿。
6、开锅后去掉浮沫,然后放入葱姜和党参黄芪。
7、小火炖1小时候放入杏鲍菇和枸杞大火煮开转小火煮。
8、在煮5分钟左右放入盐和胡椒粉调味,然后撒入葱花和香菜即可。
9、做好的汤上桌即可食用。