去骨牛排适量、萝卜适量、葱适量、姜适量、盐适量、老抽适量、陈皮适量、桂皮适量、八角适量、味精适量、料酒适量
1、牛排解冻洗净，萝卜洗净备用。
2、牛肉切大块，锅里放水放入切好的牛排，放葱段和姜片，八角，料酒，陈皮和桂皮大火煮开。
3、打去血末转小火慢炖一个半小时。
4、萝卜切大块。
5、肉快炖烂时放入萝卜块。
6、加入老抽调色，炖到萝卜软烂后加盐，最后放入葱花和味精即可。
