五花肉适量、蒜苗适量、盐适量、糖适量、老抽适量、生抽适量
1、蒜苗切成5厘米左右一段待用。
2、五花肉用水煮1小时捞起。
3、切成1厘米左右厚片。
4、起油锅，下肉片入锅煸炒。
5、加点生抽、几滴老抽上色炒香。
6、加入蒜苗炒匀。
7、待蒜苗断青后，加点盐，糖调味就好了。
8、漂亮的蒜苗红烧肉上桌了。
