萝卜适量、带鱼适量、葱姜蒜适量、油适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、糖适量
1、带鱼洗净,切短。
2、起油锅,煎带鱼。
3、一面煎好翻面煎。
4、萝卜洗净,切丝。
5、另起锅,炒萝卜丝。
6、加盐、酱油一起炒。
7、倒入煎好的带鱼,加些料酒和糖,烧熟。