油渣清炒雪里红

2023-04-30 20:00:00 油渣

用料

雪里红适量、肥猪肉适量、蒜红辣椒盐鸡精适量

1、锅内水烧开加雪里红煮2分钟

2、把煮好的雪里红放入冷水中浸泡10分钟

3、切小段放入容器里然后在流动水下捏一下

4、肥猪肉切丁，煎到金黄（尽量把油都逼出来）

5、蒜末红辣椒入锅爆香

6、加入雪里红炒匀加盐跟鸡精出锅即可

AI助手

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