用料
鸡翅根适量、葱适量、姜适量、蒜适量、芝麻适量、啤酒适量、蜂蜜适量、料酒适量、盐适量、味精适量、白糖适量、豆油适量
做法
1、鸡翅根洗净
2、放入葱蒜姜块，倒入料酒、少量盐腌制20分钟，放入啤酒再腌制10分钟
3、放入豆油，待油温60度，葱姜蒜爆香，放入鸡翅根
4、放入耗油、少量水，翻炒
5、倒入酱油、一小勺盐、少量料酒翻炒入色
6、倒入啤酒稍稍没过鸡翅根
7、盖上锅盖5分钟后倒入蜂蜜一大勺，半勺白糖
8、剩适量汤汁粘稠的时候捞起，撒上芝麻，一盘非常飘香的蜜汁啤酒鸡翅中就做好了
9、真的十分美味
10、一盘没够吃。。。吃的时候蘸一些汤汁 味道更美
