豆腐泡300g、猪腱肉150g、白萝卜300g、小虾少许、葱少许、生姜少许、大蒜少许、鸡精少许、生粉少许、白胡椒粉少许、生抽少许、鲍汁少许、白酒少许
1、猪肉、白萝卜、香葱剁碎备用
2、加入小虾,调味料后,搅拌起筋
3、在豆腐泡顶部剪一个十字—将肉馅填入,尽量填满
4、在电饭锅胆内倒上少许油,将填满肉馅的豆腐泡放入电饭煲胆(或者砂锅,砂锅会更好吃哦)
5、电饭锅煮饭键,大约40分钟就可以吃了(天黑了,照片不是很清晰)~~~