辣白菜400克、冻豆腐500克、五花肉100克、圆白菜200克、洋葱100克、干粉丝50克、干海带丝30克、青豌豆50克、烹调油20克、盐3克、清水适量
1、炒勺上火烧热注入适量烹调油煸炒五花肉片。
2、肉片煸出油后放入洋葱炒香。
3、然后放入辣白菜炒匀,炒匀后注入适量开水。
4、水开下入冻豆腐块、泡发好的海带丝和圆白菜,炖煮大约5分钟。
5、然后倒入青豌豆搅匀。
6、再用适量盐调味。
7、调好味放入泡好的粉丝炒匀便可出锅。
8、出锅码盘便可上桌食用。