白灼海螺

2023-04-18 11:00:00 海螺

用料

海螺500g、葱适量、姜适量

1、海螺中比较多沙，所以要先浸泡一会，然后用刷子刷干净上的沙

2、水煮开后，放入葱段和姜片，要是怕腥可放适量料酒

3、把海螺放入锅中，海螺比较沉也大，外表很多尖刺，借用工具最好，别把热水溅到身上

4、锅中的水再次煮开2、3分钟即可捞起

AI助手

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