青椒适量、香菇粉适量、淀粉适量、盐适量
1、青椒洗好。
2、香菇粉加淀粉放在碗中。
3、加水调成糊。
4、青椒撕小块,沥干水分。
5、锅中热油。
6、下青椒翻炒。
7、加盐,炒。
8、下香菇淀粉糊勾芡,出锅。