包菜300g、粉条100g、葱适量、辣椒适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量
1、包菜切成丝洗干净。
2、辣椒、葱切斜段。
3、锅内烧油,热后放入葱、辣椒爆炒,下包菜加酱油翻炒片刻。
4、加适量水放入粉条,炖至粉条变软,包菜见熟时,盖上锅盖稍焖,加鸡精、盐即可。