马蹄适量、香蒜适量、盐适量、鸡精适量
1、香蒜洗净。
2、香葱切段。
3、马蹄洗净去皮。
4、马蹄切片。
5、锅热倒适量油，将蒜梗部分先入锅爆香。
6、然后再加入马蹄片煸炒。
7、最后加入蒜叶一起煸炒。
8、加盐、鸡精，蒜叶变软后马上关火。
9、装盘了。
