草鱼腩500g、姜丝适量、葱粒适量、芦笋粒适量、盐适量、生粉水适量
1、在鱼腩上抹点生粉!
2、锅烧热下油放点盐粉后将鱼腩下锅煎3分钟!
3、等鱼腩两面都有点金黄就可以倒入适量的凉开水!
4、放入姜丝!
5、放入飞水好的芦笋粒!
6、倒入生粉水勾个欠就可以了!
7、上盘子后撒上葱粒就可以!