青椒75g、百叶75g、毛肚75g、葱5g、姜3g、盐3、美极鲜10ml、花生油25ml
1、青椒去籽切丝。
2、百叶和毛肚分别切条。
3、热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
4、放入青椒翻炒,炒至断生。
5、再放入牛肚大火爆炒1分钟。
6、加剩余的葱姜末,美极鲜,盐,翻炒30秒关火。