用料
南瓜适中，根据自己的量、鸡蛋一个、面包糠适中、面粉半碗、淀粉3小勺、咸盐半小勺
做法
1、准备好南瓜，面包糠，鸡蛋。
2、南瓜去皮切好切成长6厘米，宽3厘米的长方条。
3、气上来，算时间蒸15分钟。
4、鸡蛋打散，加入半小勺盐巴，均匀搅拌。
5、搅拌好的鸡蛋，计入面粉一小碗，淀粉三少。
6、搅拌成鸡蛋糊，这样的比例一般是一个鸡蛋，一小碗面粉，三勺淀粉。打出的鸡蛋糊正好。
7、蒸好的南瓜凉凉一会，完了先裹上面糊，在裹面包糠。
8、入锅炸制金黄即可
9、出锅的南瓜条，直接吃也可以，加上沙拉酱也可以，根据自己的口味来吃吧。你会发现没有加奶粉，吃起来会有淡淡的奶香。外酥里嫩
