用料
玉米二根、咸蛋一枚、油少许、盐适量
做法
1、主要材料就只有二种哦,简单吧.咸蛋一枚,玉米二根。
2、平底锅加热倒入少许的油,再放入取出好的咸蛋黄一枚。
3、锅在加热的同时,用木铲不停的把咸蛋黄压碎.使蛋黄碎后起泡泡。
4、再加入炒好的玉米翻炒一会儿(玉米切好后,用平底锅加少许油翻炒片刻,约6成熟即可)。
5、翻炒两分钟即可......因为玉米在下锅前就已经炒到6成熟了(已经闻到香味了)。
6、两分钟后起锅啦........金灿灿的玉米出炉咯.我看老分口水都流一地了.....哈哈哈.........。
