猪肉(切块,开水焯好待用)400克、白菜200克、粉条150克、姜少许、八角少许、葱白少许、李锦记一品鲜特级酱油40毫升(约4汤匙)、食盐少许、白糖少许
1、准备好食材。
2、锅热油,加入姜、八角爆香,投入焯好的肉块煸炒至肉皮金黄色。
3、倒入李锦记一品鲜特级酱油、盐、白糖、葱白,炒匀后盖上锅盖焖3分钟。
4、加入白菜翻炒。
5、加开水没过五花肉,小火炖30分钟,加入粉条,待粉条炖软后即可。