五香豆丝适量、韭菜适量、鸡蛋适量、姜适量、生抽适量、盐适量、味精适量
1、看看原料吧
2、五香豆丝切成丝,韭菜切寸段。姜切丝。
3、鸡蛋炒熟备用。
4、姜丝炝锅,烹入少许生抽,放入豆丝煸炒。
5、炒至豆丝入味,放入鸡蛋韭菜,盐味精。
6、翻炒均匀即可。
7、看看成品吧