基围虾500g、姜一块、小葱几根、盐适量、料酒适量
1、将基围虾洗净。
2、将姜洗净后切成条状。
3、将小葱洗净后切成长段。
4、烧一锅开水,水开始放入葱段和姜条。
5、向锅中放入适量的盐和料酒。(看到锅中有一只虾没有,它是自己蹦进去的啊!)
6、将洗净的虾放入锅中,水再次开上来后煮一分钟即可。
7、将虾从开水中捞出来,蘸上自己喜欢的酱汁,美味极了哦!