豇豆（长豆角）适量、猪肉适量、大蒜适量、辣椒适量
1、原料图：豇豆，猪肉，大蒜，辣椒。
2、猪肉切成肉丝，倒入碗里，加生抽，料酒，腌制一会儿。
3、豇豆洗净，去根，切小段，长短随个人喜欢就好，切好后再好好的清洗几遍。
4、蒜切碎，干红辣椒切小段备用。
5、热锅凉油，倒入肉丝炒至变色。
6、加入13香，辣椒，蒜碎炒香。
7、加入豇豆翻炒一分钟。
8、沿着锅边淋入生抽。
9、加入少量清水烧几分钟。
10、炒熟后根据口味适量添加盐或者鸡精即可，前面加了生抽有盐分，所以加盐的时候要把握好。
