腊肠一根、腊肉一块、蒜米适量、青椒适量、生抽适量
1、腊肉和腊肠切好备用。
2、青椒剥去种子切长条。
3、锅内热油爆香蒜米。
4、放腊肉腊肠进去炒制。
5、把腊肉和腊肠内的油脂都煎出来。
6、放青椒进去锅内翻炒。
7、加入少许白砂糖，不用放盐了，腊肉有点咸了。
8、加少许生抽即可。
