用料
主料:、蘑菇200g、鸡胸肉200g、胡萝卜20g、洋葱20g、、配料:、黄油适量、盐适量、面粉10g、黑胡椒2g、淡奶油50g、牛奶200ml
做法
1、鸡胸肉切成片。加入盐和白胡椒 淀粉上浆。
2、洋葱 胡萝卜切成片。
3、蘑菇洗净,切成片。
4、锅中放入黄油,下入蘑菇煸炒片刻盛出备用,
5、再下入洋葱胡萝卜片煸炒。
6、下入鸡肉片煸炒至变色盛出。
7、另起锅下入黄油,加入面粉。
8、小火把面粉炒散。
9、加入牛奶烧开。
10、下入淡奶油 黑胡椒 盐。
11、下入炒好的蘑菇 洋葱 胡萝卜 鸡肉
12、烧开,烧至汤汁粘稠即可。奶油蘑菇就做好了。
13、把做好的奶油蘑菇浇在米饭上就可以食用了。