茼蒿 250克、蚝油 适量、生抽 适量、蒜 少许
1、准备好食材.
2、茼蒿切段.
3、大蒜切小丁.
4、准备好生抽.蚝油.
5、取一小碗,加入适量生抽.蚝油,加入蒜丁调成碗汁.
6、锅内入油.倒入碗汁爆香.
7、倒入碗汁,再加入茼蒿段翻炒.
8、出锅前再洒少量蒜丁.
9、调入适量盐出锅.