面筋丝250克、尖椒4个、老抽一小勺、生抽一小勺、油一小勺、鸡精一小勺、盐一小勺、糖2小勺
1、将面筋丝洗净切成小段，尖椒也是洗净后斜切成丝。
2、炒锅烧热放油。
3、放尖椒丝煸炒。
4、下面筋丝，放两小勺糖。
5、再放老抽和生抽。
6、放点盐和鸡精调味。
7、快速翻炒两下就行了。
