土豆适量、土豆适量、盐适量、葱头适量
1、将土豆切成长条块状。
2、锅内油加热后,放入葱头爆香。
3、倒入切好的土豆块。
4、将土豆块翻炒至稍微变色。
5、倒入少许酱油,继续翻炒。
6、待土豆块烧软后,即可装盘。