四季豆一小把、火腿块、尖椒一个、蒜米适量、盐适量、番茄酱适量、黑胡椒粉适量
1、所有材料洗好切好。
2、锅内热油放少许蒜米爆香后加入火腿煎炒一下。
3、火腿的香味出来后加入四季豆翻炒。
4、放入尖椒翻炒。
5、加入半杯清水。
6、转小火咕噜一下,直至菜熟。
7、加适量盐。
8、加少许番茄酱。
9、加入黑胡椒粉。
10、翻炒均匀即可。