猪面肉一块、西葫芦一个、生抽适量、盐适量、蒜头适量
1、将猪面肉用生抽,油烧腌一会儿。
2、西葫芦切好待用。
3、起油锅,爆香蒜头,下猪面肉炒至变色。
4、盛起待用。
5、锅里加点油,下西葫芦炒至断青。
6、加入猪面肉,一起炒熟。
7、加盐调味就好了。