鸡肉一盘、白菜500克、葱适量、蒜适量、姜少许、油25毫升、盐3克、酱油15毫升
1、先把白菜洗净。
2、用手撕碎。
3、葱、姜、蒜切碎。
4、鸡肉一盘。
5、锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
6、先放入白菜帮翻炒,添加酱油。
7、放入白菜叶翻炒片刻。
8、放入鸡肉翻炒。
9、放入盐调味即可。
10、出锅装盘,即可享用。