用料
白菜叶适量、鸡胸肉适量、红彩椒适量、香菇适量、虾仁适量、玉米粒适量、豌豆粒适量、韭菜适量、枸杞适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、香油适量、鱼露适量、葱末适量、姜末适量
做法
1、全部食材。
2、白菜叶用开水烫软，捞出。
3、豌豆也用开水烫一下捞出。
4、鸡肉、香菇、虾仁、彩椒切成小丁即可，不要剁碎。
5、加入盐、鸡精、料酒、香油、鱼露、葱姜末拌均调味。
6、再加入适量干淀粉，使馅料能更好的融合在一起。
7、取一张烫好的白菜叶，将馅料放入，收口处用烫软的韭菜系住，上面放一粒枸杞。
8、放入蒸锅蒸10分钟。
9、将蒸包子剩下的汤汁倒入炒勺烧开，加点盐、鸡精、水淀粉、香油兑成汁。
10、浇在蒸好的白菜包上即可。
11、团团圆圆—团圆翡翠包
12、团团圆圆—团圆翡翠包
