豆腐干150克、桂皮适量、八角适量、冰糖一块、老抽一勺半、鸡精1克
1、准备的材料。
2、锅中加水放入豆腐干、桂皮和八角,大火烧开。
3、倒入老抽。
4、放入冰糖。
5、小火烧1小时左右,加鸡精,大火收汁。
6、装入盘中即可。