用料

紫茄子2个、青椒适量、大蒜适量、生抽适量、盐适量

做法

1、茄子切断，泡水，准备

2、锅中下油

3、放入茄子，煎至茄子全部软榻，这样才入味~如果追求美感的鞋童可以按自己要求做哈~

4、加入大蒜

5、加入青椒

6、快好的时候加入生抽

7、最后放盐，然后上盘

8、好吃不好看~

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