娃娃菜适量、金针菇适量、鸡胸适量、胡萝卜适量、青芥末酱适量、味精适量、生抽适量、醋适量、香油适量、盐适量、白糖适量
1、看看原料吧
2、还有最重要的调料——青芥末酱。
3、鸡胸放锅中，加清水料酒和葱姜煮熟。
4、娃娃菜切成几瓣。
5、胡萝卜搓成丝。
6、将煮好的鸡胸撕成鸡丝。
7、金针菇洗净和胡萝卜焯水备用。
8、将鸡胸，胡萝卜，金针菇放入盆中，加盐味精，醋，生抽，白糖，青芥末酱，香油拌匀待用。
9、锅中放油，放入娃娃菜，盐味精，炒熟。
10、整齐码放在盘中即可。
