四季豆,猪肉末适量、盐,生抽,淀粉适量
1、猪肉剁成肉末,里面加少许盐,生抽,淀粉,一点水,搅拌匀,待用
2、四季豆洗净,锅里水开,四季豆倒入,直接把四季豆给煮熟,起锅,放凉水冲冲
3、四季豆切成颗粒状,待用
4、热锅冷油,放肉末炒散
5、一定要炒散
6、加入四季豆。继续翻炒
7、最后加入盐和生抽调味就好