娃娃菜200克、大蒜末适量、油适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、水淀粉适量、枸杞适量、葱适量
1、准备好蚝油,娃娃菜洗净,竖切8瓣.
2、锅里水开,放些油,盐,放下娃娃菜,大火煮熟,捞出。
3、把娃娃菜放入菜盘.
4、把水淀粉,盐,糖,鸡精,蚝油的混和水倒入平底锅。
5、放入蒜末.
6、放入枸杞煮开。
7、把蒜末枸杞蚝油汁浇在娃娃菜上,撒些葱花即可.