东瓜适量、南瓜适量、木耳适量、干辣椒适量、葱适量、盐适量
1、木耳提前泡发。
2、东瓜去皮切片。
3、南瓜去皮切片。
4、油锅爆香辣椒和葱。
5、下冬瓜翻炒。
6、下南瓜翻炒。
7、最后下木耳，加盐，翻炒均匀即可出锅。
