鲫鱼适量、萝卜适量、咸菜适量、料酒适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量
1、萝卜洗净，切片；咸菜洗净，切短。
2、鲫鱼去鳞、去内脏，洗净。
3、锅中放水，放葱姜蒜。
4、放入鲫鱼，煮。
5、加入咸菜和萝卜。
6、煮到汤汁变白，即可。
